Фермерские истории в Ростове-на-Дону — это ваш надежный выбор для покупки натурального зефира. Наш продукт создается из фермерских ингредиентов высшего качества, чтобы вы могли наслаждаться настоящим вкусом без лишних добавок и химии.
Почему выбирают натуральный зефир в нашем магазине?
- Фермерские ингредиенты: Мы предлагаем зефир, созданный из свежих продуктов от надежных фермеров: натуральное пюре из фруктов и ягод, белки высшего сорта, тростниковый сахар и агар-агар.
- Отсутствие вредных добавок: Наш зефир не содержит красителей, консервантов, искусственных ароматизаторов и прочих синтетических добавок.
- Идеальная текстура: Легкость и воздушность достигаются благодаря продуманной рецептуре и тщательному соблюдению технологий.
- Подходит для всех возрастов: Это лакомство можно смело давать детям, зная, что в составе только натуральные компоненты.
- Широкий ассортимент: В магазине представлены классические и шоколадные варианты зефира, а также необычные вкусы для гурманов.
Популярные виды зефира
Классический натуральный зефир
Легкий, воздушный, с нежным вкусом, созданный из пюре натуральных фруктов и ягод. Его универсальный вкус подходит как для самостоятельного употребления, так и для украшения десертов.
Зефир в шоколаде
Каждый кусочек покрыт слоем натурального шоколада, что придает лакомству дополнительную глубину вкуса. Для глазури используется только шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
Ассорти зефира
Этот набор объединяет несколько вкусов: ванильный, клубничный, лимонный, малиновый. Это идеальный выбор для тех, кто любит разнообразие или ищет подарок.
Как создается наш зефир
- Отбор сырья: Все ингредиенты поступают с проверенных фермерских хозяйств. Мы сотрудничаем только с производителями, которые гарантируют качество своей продукции.
- Приготовление пюре: Фрукты перерабатываются с сохранением всех полезных веществ. Процесс включает щадящее измельчение и термическую обработку.
- Взбивание массы: Основные ингредиенты тщательно смешиваются, чтобы добиться однородной структуры.
- Формовка: Готовая масса порционно выкладывается на противни и принимает свою знаменитую форму.
- Сушка: Зефир подсушивается в условиях контролируемой температуры, что обеспечивает его легкость и мягкость.
- Добавление глазури: Если вы выбираете зефир в шоколаде, то в финале каждый кусочек обмакивается в натуральный шоколад.
Натуральный зефир — это полезно
Зефир от наших поставщиков — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Его состав включает:
- Пектин и агар-агар: натуральные загустители, богатые клетчаткой, которые благотворно влияют на пищеварение.
- Фруктовые пюре: источник витаминов и антиоксидантов.
- Минимум калорий: идеально подходит для тех, кто следит за фигурой, но хочет побаловать себя сладким.
